Phát hiện nấm cực hiếm ở Vườn quốc gia Cát Tiên

Thứ hai, 07/05/2012, 11:14
Đầu tháng 5.2012, Vườn quốc gia (VQG) Cát Tiên chính thức công bố về phát hiện hai loài nấm quý hiếm tại vườn là nấm hoàng bạch và César Đại đế (nấm trứng gà).


>> Hội những người... phát điên vì nóng

>> Anh: Trẻ lên ba đuổi cướp chạy mất dép
>> Hình ảnh siêu trăng kỳ thú ở Hà Nội
>> Trung Quốc: Cấm 9x làm "chuyện ấy" trong cáp treo


Nấm hoàng bạch tại VQG Cát Tiên (ảnh do VQG Cát Tiên cung cấp).
 

Nấm hoàng bạch là loài nấm rất quý, có giá trị cao về mặt thực phẩm (bổ dưỡng) và cả về mặt y học... Cùng với hoàng bạch, loài nấm César Đại đế vừa được phát hiện tại VQG Cát Tiên cũng khiến cho nhiều người cảm thấy hết sức thú vị: Đây là loài nấm ăn cực kỳ quý hiếm trên thế giới từ xưa đến nay.

Sở dĩ loài nấm đó có tên là “César” là vì, vào TK 17, loài nấm nói trên rất được Hoàng đế César của đế chế La Mã ưa chuộng và vì vậy, nhà nấm học Scopoli (người Italia, cũng thuộc đế chế La Mã xưa) lấy tên của vị hoàng đế đặt tên cho loài nấm này.

“Điều thú vị là, theo các tài liệu khoa học thì hai loài nấm này hầu như không được phổ biến ở VN, nhưng ở Cát Tiên từ trước đến nay, người dân trong vùng vẫn đến mùa vào rừng lấy về làm thực phẩm một cách rất bình thường” - nhà khoa học Phạm Ngọc Dương cho hay. 


Theo Laodong

Các tin cũ hơn