“Trong chăn nuôi bò, chi phí dành cho thức ăn chiếm 70 – 80% tổng chi phí, do đó, đối với các doanh nghiệp khác thì tỉ lệ rủi ro là tương đối lớn, nhưng Hoàng Anh Gia Lai hoàn toàn không có chút rủi ro nào” – Bầu Đức nói, sau khi cho biết đã “tháp tùng” ông Văn Đức Mười, Tổng giám đốc Tổng Công ty Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan) – đơn vị mà Bầu Đức nói đùa là “công ty giết mổ”, vừa từ Lào trở về.

Trước khi sang Lào, ông Mười chưa tin lắm những gì Bầu Đức nói, nhưng đến khi về - theo Bầu Đức, xem như tâm khẩu phục.

Bầu Đức đón tiếp chủ tịch Lào Choummaly ghé thăm phi trường quốc tế Attapeu. Bầu Đức đang đầu tư lớn vào nông nghiệp tại Lào và đang sở hữu nguồn thức ăn lớn dành cho bò sữa và bò thịt từ các cánh đồng mía và bắp.

“HAGL không có rủi ro vì đang sở hữu đến 100 ngàn hecta đất nông nghiệp. Ngoài ra còn có sẵn 30.000 hecta đất nữa, sẵn sàng để trồng cỏ. HAGL hiện có một lượng thức ăn cho bò khổng lồ hiện chưa khai thác bao gồm đọt mía, mật mía, thân cây bắp, thân và bã cọ dầu. Do đó, các doanh nghiệp khác tốn hơn 70% chi phí mua thức ăn cho bò, HAGL hoàn toàn không tốn một đồng nào cả” – Bầu Đức tiếp.

“Thực ra kế hoạch nuôi 236.000 con bò chỉ cần khoảng 10 ngàn hecta đất là đủ. Nhưng điều đó cho thấy HAGL hoàn toàn có thể nâng số lượng đàn gia súc lên 300 ngàn con. Tôi phân tích như vậy để các anh chị thấy HAGL nói là có cơ sở, chứ nếu không lại kêu là ông Đức nổ nữa”.

Ngày 16/6, lứa bò thịt đầu tiên từ Thái Lan sẽ về Việt Nam. Theo ông Mười, đây là lứa bò đã khoảng 17-18 tháng tuổi, về VN sẽ nuôi thêm khoảng 7-8 tháng nữa, với sức tăng trưởng mỗi con một ngày khoảng từ 1 – 1,4 kg thịt. Dự định 7 tháng sau ngày nhập về, tức quãng đầu tháng 2/2015, thịt bò Hoàng Anh Gia Lai sẽ có mặt trên thị trường.

“Thịt bò HAGL, và sau này là sữa nữa, chắc chắc sẽ có giá cạnh tranh” – Bầu Đức khẳng định. “HAGL đã từng có vai trò quyết định trong việc định giá bất động sản, và nếu thuận lợi, chúng tôi sẽ có vai trò luôn trong việc định giá đường. Bây giờ đến giá thịt bò và sữa, tôi cam đoan chắc chắn với thị phần chiếm từ 20 – 30%, mức giá của HAGL rất cạnh tranh và đủ lượng lớn để quyết định đến giá cả của hai mặt hàng này trên thị trường”.

Cũng theo bầu Đức, HAGL sẽ nhập giống bò thịt từ Thái Lan và Úc trong khi bò sữa sẽ nhập từ Mỹ và New Zealand.

Đối tác của HAGL – ông Trần Thanh Hải – chủ tịch HĐQT Công ty Nutifood, cũng cho biết “Nutifood đã cam kết với HAGL là một khi giá nguyên liệu đầu vào của HAGL thấp hơn thị trường thì giá sữa tươi đầu ra của Nutifood cũng chắc chắn sẽ thấp hơn thị trường”.

Tháng 9/2014, Nutifood sẽ bắt đầu giai đoạn một trong dự án đầu tư 5.000 tỉ đồng vào nhà máy chế biến sữa với công suất dự kiến đạt 290 triệu lít mỗi năm. Dự kiến cuối quý 3 năm sau sữa tươi của Nutifood cũng sẽ bắt đầu tham gia thị trường.