Ăn kiêng là điều kiện sống còn với bệnh nhân chạy thận. Nên tránh các loại thức ăn giàu kali như: mít, chanh, lựu, các loại đậu khô, hạt dẻ, lạc, cà phê. Những loại hạt khô giàu protein song có chứa nhiều kali và photspho.

Bạn nên tránh dùng thức ăn có chứa nhiều muối vì nồng độ muối cao sẽ kích thích cảm giác khát nước và là yếu tố cho người bệnh tăng cân giữa hai buổi lọc máu, đồng thời làm cho huyết áp tăng cao. Vì vậy chỉ được phép đưa vào cơ thể 4-6 gram muối một ngày nếu chỉ số huyết áp bình thường. Khi chỉ số huyết áp quá cao, chỉ được sử dụng 1-2 gram muối một ngày.

Để hạn chế muối, khi nấu thức ăn, bạn không cho muối, nước mắm, mỳ chính, gia vị. Ngoài ra, bạn nên tránh dùng hải sản biển như: cua, cá, mực, tôm… và thức ăn chế biến sẵn như: Giò chả, thịt quay, thịt hun khói, nước sốt, dưa hành muối… Các loại đồ hộp như thịt hộp, cá hộp, patê, xúc xích, lạp sườn không được khuyến khích dùng.

Chế độ ăn nhạt như: táo, lê, mận, sơ ri, đào... là rất cần thiết đặc biệt khi bị phù, tăng huyết áp và suy tim.

Bệnh nhân chạy thận bị mất một lượng đạm trong quá trình lọc máu dễ dẫn đến phù, teo cơ và suy giảm hệ miễn dịch. Vì vậy, cần ăn nhiều thực phẩm giàu đạm như: thịt thăn, cá, thịt gia cầm, trứng… Các thực phẩm được chế biến bằng cách nướng, hấp, ninh… luôn được các bác sĩ tư vấn khuyên dùng thay cho đồ chiên, rán.

Photspho máu cao và calxi máu thấp thường gặp ở những bệnh nhân điều trị thận nhân tạo chu kỳ. Trong chế độ ăn cần phải ưu tiên những thức ăn giàu calxi và nghèo phosphat như sữa chua.

Chế độ ăn nhạt là rất cần thiết đặc biệt khi bị phù, tăng huyết áp và suy tim. Ăn nhạt để giúp kiểm soát huyết áp, giảm tăng cân giữa hai kỳ lọc máu. Những loại rau quả như táo, lê, mận, sơ ri, đào, bầu bí, su su, bắp cải, súp lơ… nên ăn mỗi ngày. Chế độ ăn nhạt làm người bệnh rất khó chịu, vì vậy bạn phải cố gắng thích nghi và thay đổi món ăn thường xuyên.

Thực phẩm giàu protein rất cần thiết để duy trì hoạt động của cơ thể, tránh cho cơ thể không bị gầy sút. Đặc biệt nó còn làm tăng hồng cầu, tránh hiện tượng thiếu máu, góp phần duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

Với bệnh nhân chạy thận, khi đã được lọc máu, thận nhân tạo đã thải bớt ure nên người bệnh có thể ăn vào một lượng đạm gần như bình thường. Đặc biệt nên lưu ý khi lọc máu chu kỳ sẽ bị lọc bớt vi lượng, nhất là các loại sinh tố tan trong nước như nhóm sinh tố B, C.

Do đó phải cung cấp thêm các yếu tố này giúp làm tăng hiệu quả của các thuốc điều trị thiếu máu. Chế độ ăn hàng ngày giàu dinh dưỡng rất cần thiết khi chạy thận, tuy nhiên để bổ sung đủ các vi chất đã bị mất trong quá trình lọc máu mỗi ngày nên uống 1-2 ly sữa Nepro 2 - nguồn dinh dưỡng giàu protein được các bác sĩ khuyên dùng.
 

Nepro 2 cung cấp đủ 8 loại acid amin cần thiết cho cơ thể. Khi lựa chọn và sử dụng, bệnh nhân có thể yên tâm bởi Nepro 2 hữu hiệu với những người không dung nạp được lactose, do sản phẩm không chứa đường lactose nên tránh được tình trạng tiêu chảy thường gặp ở những đối tượng này. Chất xơ tự nhiên FOS trong Nepro 2 có tác dụng điều hòa hệ vi sinh vật đường ruột, kích thích vi khuẩn có lợi, kìm hãm vi khuẩn có hại giúp hấp thu thức ăn tốt hơn, ngăn ngừa táo bón và các rối loạn tiêu hóa thường gặp.

Sản phẩm dinh dưỡng Nepro 2 hoàn toàn không có cholesterol, giúp phòng tránh các bệnh tim mạch và cao huyết áp, cải thiện thành phần lipid máu. Nepro 2 bổ sung các Vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, C giúp củng cố hệ miễn dịch, canxi, vitamin D xây dựng và bảo vệ hệ xương, sắt B12 tạo máu, bổi bổ cơ thể.

Theo Vnexpress