Trong dự án này, nghệ sĩ Henry Hargreaves người New Zealand đã kết hợp cùng với chuyên gia tạo hình thực phẩm Caitlin Levin để tạo ra những tấm bản đồ tuyệt đẹp được làm tất cả từ các loại thực phẩm.
Lấy cảm hứng từ niềm đam mê du lịch, cả hai đã quyết định chọn những thức ăn đặc trưng nhất của mỗi quốc gia, để từ đó tạo nên tấm bản đồ ẩm thực của mỗi quốc gia.
Bản đồ Nam Mỹ được tạo nên từ cam và chanh.
Bản đồ khu vực châu Phi làm từ chuối.
Bản đồ Úc được làm từ tôm.
Nhắc đến ẩm thực Trung Hoa, chúng ta không thể không kể đến các loại mỳ của đất nước này.
Còn Pháp lại rất nổi tiếng với các loại bánh mì và bơ hảo hạng.
Ấn Độ với các loại gia vị phong phú và đặc sắc.
Đồ ăn của Ý thường có rất nhiều cà chua.
Người Nhật Bản sử dụng rất nhiều tảo trong các món ăn của họ.