Theo quy định tại Thông tư 35/2013 của Bộ NN-PTNT, chủ cơ sở nuôi chim yến trước thời điểm thông tư có hiệu lực (ngày 6.9.2013) chỉ cần khai báo với phòng NN-PTNT hoặc phòng kinh tế ở các quận, huyện, thị xã, TP thuộc tỉnh; nếu xây mới nhà nuôi yến sau thời điểm thông tư có hiệu lực phải phù hợp với quy hoạch hoặc được sự đồng ý bằng văn bản của UBND cấp huyện.

Thông tư 35 quy định cường độ âm thanh không vượt quá 70 dBA (đề xi ben A) trong khoảng thời gian từ 6 - 21 giờ và không được sử dụng âm thanh trong thời gian từ 21 giờ đến 6 giờ sáng ngày hôm sau. Nhà nuôi chim yến phải làm vệ sinh thường xuyên và thực hiện các biện pháp tiêu độc, khử trùng định kỳ ít nhất 1 lần/tuần.

Không sử dụng chất khử trùng ảnh hưởng đến chất lượng tổ yến. Trong trường hợp chống dịch, thực hiện vệ sinh tiêu độc khử trùng theo hướng dẫn của cơ quan thú y. Chất thải từ việc nuôi chim yến phải được thu gom, tiêu độc, khử trùng và xử lý bằng một trong các biện pháp ủ, đốt, chôn lấp hoặc phương pháp khác nhằm đảm bảo an toàn trước khi đưa ra môi trường...

Theo GS-TS Trần Công Hoàng Quốc Trang, Viện trưởng Viện Khoa học - Công nghệ Phương Nam, Chủ tịch Hội Yến sào TP.HCM, TP.HCM là một trong những địa bàn có chim yến sinh sống tập trung nhiều nhất nước.

Hiện nay, rải khắp các quận, huyện đều có những mô hình nhà nuôi yến, trong đó chủ yếu tập trung tại các khu vực ven sông Sài Gòn và khu rừng ngập mặn như H.Cần Giờ, Q.Bình Thạnh, Q.9, Q.Thủ Đức, H.Củ Chi… Riêng H.Cần Giờ với rừng ngập mặn bao phủ nên phong trào nuôi chim yến phát triển rất mạnh và đang đứng đầu trong toàn TP, thậm chí dẫn đầu cả nước cả về quy mô, sản lượng tổ yến.

Trong những năm qua, Viện đã tổ chức hơn 20 hội thảo ở trong và ngoài nước về yến sào để đúc kết kinh nghiệm thực tiễn làm cơ sở khoa học phát triển ngành nghề nuôi yến.

Qua các hội thảo, các nhà khoa học, chuyên gia khẳng định cúm gia cầm H5N1 không lây lan trên đàn yến, vì chim yến sống trên cao, ăn chủ yếu là các loại côn trùng có cánh...

“Nghề nuôi yến lấy tổ trên thế giới chủ yếu chỉ tập trung tại Đông Nam Á, nơi có điều kiện môi trường và tự nhiên phù hợp với tập tục sinh sống của loài chim yến. Chỉ tính riêng Malaysia có đến hơn 80.000 nhà yến, sản lượng đạt giá trị hơn 1 tỉ USD/năm. Do hiện tượng biến đổi khí hậu, tình trạng cháy rừng, phá rừng… ở một số nước trong khu vực làm ảnh hưởng đến môi trường sinh thái tự nhiên nên đàn chim yến đang có khuynh hướng di chuyển về các vùng nhiều đảo ở VN và cả rừng ngập mặn H.Cần Giờ. Chúng ta không nên “chối bỏ” món quà quý giá thiên nhiên ban tặng, mà cần học hỏi kinh nghiệm các nước để tạo điều kiện phát triển mạnh nghề nuôi yến, chứ bây giờ mình quản lý theo kiểu cứng nhắc, cho nhà yến tồn tại kiểu như ban ơn là không nên”, GS-TS Trang nói.

“Chẳng hạn ở Malaysia họ cho phát triển nhà yến thoải mái, khi hậu kiểm nếu đạt tiêu chuẩn thì cho tồn tại, thậm chí ở bên đó nhiều công trình bên trên là nuôi yến, bên dưới để ở bình thường bởi tổ yến là nguồn vàng trắng”, ông Trang nói và khuyến nghị với các nhà yến hiện hữu cần hướng dẫn để người nuôi làm đúng kỹ thuật, gia tăng hiệu quả nhằm tiết kiệm nguồn lực xã hội vì mỗi nhà yến xây dựng tốn kém tiền tỉ đồng.