Chùm ảnh: Về 'làng mổ gà' mà... cạch thịt gà!

Thứ ba, 02/10/2012, 15:17
Mỗi ngày, người dân Từ Vân (Thường Tín, Hà Nội) mổ hàng nghìn con gà, đem đi tiêu thụ khắp Hà Nội.
ga custom.jpg - 48.14 KB 

Gà được vặt lông ngay trên sân kho.


ga1 custom.jpg - 33.76 KB

 Mỗi tốp từ 10 - 20 người được gia chủ thuê làm thịt gà với
mức lương từ 50.000đ - 100.000đ/buổi.

 

ga2 custom.jpg - 37.77 KB

Từ Vân trước kia chuyên làm nghề dệt, nhưng nay chuyển hẳn sang nghề buôn
bán gia cầm, một số người không đi buôn bán thì vặt lông gà thuê.


ga3 custom.jpg - 65.42 KB

Lông gà sau khi vặt xong ném bừa bãi lên sàn nhà.

ga4 custom.jpg - 74.45 KB

Bộ phận ruột gà sau khi làm sạch được đem đi bán hoặc cho gia súc ăn.

ga5 custom.jpg - 42.37 KB

Theo một số hộ dân ở đây cho biết, gà được lấy từ chợ gia cầm Hà Vỹ
(Thường Tín, Hà Nội), sau đó đem về làm thịt và đem đi tiêu thụ khắp Hà Nội.


ga6 custom.jpg - 40.15 KB

Tuy nhiên gà ở đây đều không được kiểm dịch.

ga7 custom.jpg - 43.86 KB

Gà sau khi làm thịt xong được vứt bừa  bãi lên sàn nhà.

ga8 custom.jpg - 56.89 KB

Mỗi ngày người dân Từ Vân làm thịt hàng nghìn con gà...

ga9 custom.jpg - 51.46 KB

... nhưng ai dám chắc, những con gà này đến tay người dân
thực sự đảm bảo chất lượng.

 
Theo Infonet

Các tin cũ hơn

Liên kết hữu ích